第9丼【魚沼釜蔵】マジ丼！和牛サーロイン牛かつローストビーフ丼

　
　
マジ丼レポート第九弾はこちら！！

魚沼釜蔵総本店さんの『国産黒毛和牛サーロイン牛かつローストビーフ丼』です。

名前ながぁぁぁ～～い（笑）

総本店の名に恥じぬ…

こちらのお店のコンセプトが「一食に感動を…」

まさにその言葉を体現するような一杯になってます。

JR六日町駅から徒歩3分。

ランチはもちろんディナー営業も人気のお店。

そそるメニュー

やべ～目移りしちゃう～。

やめて～メニューの大洪水に巻き込まれそう～（笑）

や、やめてけれ～（爆）

きゅ、究極（＾0＾）

そう、そう、お目当てはコレ…だぜ。

『国産黒毛和牛サーロイン牛かつローストビーフ丼』

1480円（税込1598）也。

国産黒毛和ギュー！

き、きたぁ～～！！

レッドな色使いがなかなか迫力があります。

ズバッ！と寄ってみました。

卵黄のオレンジ色とローストビーフの赤が目にも眩しい…

レアが過ぎやしませんか（笑）

牛かつの切断面にクローズアップ！！

レアやぁ～レアなレアやぁ～（笑）

それにしてもサシがハンパない…やばい黒毛和牛。

宮崎監督を思い出す

ローストビーフもでか～い。

アリエッティーならベッドにして寝ちゃいますね（笑）

ひとつひとつの素材が輝いてるぅ～。

私はローストビーフに目がなく、好きな食べ物の上位に食い込むのですが、そんな私も太鼓判を押す一品。

“甘辛いタレ”と“おろしタレ”がつくのですが、どちらも味のアクセントになってバッチグー。

わさびも添えられているので、上手く絡めていただきましょう。

それではいただきましょう

【魚沼釜蔵総本店】

新潟県南魚沼市六日町105-01サンプラザビル2Ｆ

☎　025-781-5660

定休日　なし

ＯＰＥＮ　11：30～14：00

ＣＬＯＳＥ　17：00～22：00

駐車場　駅前中央駐車場

ホームページ　http://www.sep-i.co.jp/uonuma/

手羽先or水餃子（要予約）

こんなおもしろい企画もありますよ！

手羽先と水餃子を年の数だけ、たくさん食べるチャンスです。

誕生日が近い方はお忘れなく（ただし事前予約が必要とのこと）。

味はもちろん見た目にもこだわったドンブリに脱帽…

牛肉が好きな方には是非一度、味わっていただきたい一品です。

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